خط إنتاج رقائق بطاطس الشيبس الطبيعية

خط إنتاج رقائق بطاطس الشيبس الطبيعية

 

استيراد  خطـــوط انتــــاج مصــــانع مكائن معدات مـــن تـــركيا

نسعد بخدمتكم في تأمين كافة أنواع الماكينات وخطوط الإنتاج التركية ماكينات تركيا

البحث عن أفضل شركات تصنيع خطوط انتاج تركية

تســـــويق خطـــوط انتــــاج مصــــانع مكائن معدات مـــن تـــركيا

في التصنيع ، أنواع مختلفة من خطوط الانتاج ،على مدى القرن الماضي ، تطورت خطوط الانتاج بشكل كبير.

يمكن الآن إنجاز الإنتاج بسرعة أكبر وبمرونة أكبر بفضل العمليات وأساليب التجميع الجديدة. تحمي بعض الحلول

الجديدة الأفراد من بعض أخطر عيوب خطوط الانتج. يمكّن البعض الآخر من الإنتاج السريع والتخصيص وإمكانيات الانتاج

الجزئي. فيما يلي الأنواع الأربعة الأكثر شيوعًا لخطوط الانتاج التي لا تزال تعمل حتى اليوم.

• كلاسيك

خط التجميع التقليدي هو نوع عملية الإنتاج التي اشتهر بها صانعو السيارات الأوائل مثل فورد. لتصنيع منتج واحد ،

يستخدم هذا النوع من خطوط التجميع عددًا من الخطوات التي يقوم بها أفراد مختلفون. عادةً ما يكون هذا المنتج ضخمًا

و / أو معقدًا. ومع ذلك ، بغض النظر عن الحجم أو التعقيد ، فإن كل منتج هو نفسه بشكل أساسي. السيارات خير مثال مرة

أخرى. ليس من السهل بناء السيارة ، لكن جميع السيارات من نفس الطراز والموديل والسنة لها نفس الأجزاء في نفس الأماكن.

• الآلي

على الرغم من أن نظام التجميع الآلي يشبه النظام التقليدي في المظهر ، إلا أنه يختلف بطريقة مهمة واحدة.

يوجد عدد أقل من البشر والمزيد من الآلات في العالم اليوم. تم تجهيز الأنظمة الآلية الحالية بالكامل تقريبًا بآلات

يتم التحكم فيها بواسطة أجهزة الكمبيوتر. على مدى العقد الماضي أو نحو ذلك ، تبنى العديد من الشركات المصنعة

هذا النموذج. إنه يقلل التكاليف طويلة الأجل من حيث المبدأ ، ويقلل بالتأكيد من احتمال حدوث أخطاء بشرية. ومع ذلك ،

لا تزال غالبية هذه الأنظمة تستخدم التقنيات التقليدية وتنتج سلعًا متطابقة. تعد القدرة على التعامل مع المواد الخطرة

إحدى المزايا الرئيسية التي تتمتع بها الأنظمة الآلية على العمالة البشرية. انتهى عصر فتيات الراديوم.

يتم الآن تفويض هذا النوع من الوظائف للآلات.

• على فترات متقطعة

لا ينتج التجميع المتقطع ، بخلاف النوعين السابقين من خطوط التجميع ، عناصر متطابقة. على الرغم من حقيقة

أن المنتجات متطابقة بشكل أساسي ، إلا أن طريقة الإنتاج هذه تسمح بالتخصيص والتنوع. الأثاث متوفر بمجموعة

كبيرة من الألوان والمواد. قد تحتوي بعض الأشياء على عناصر زخرفية فريدة أو أقمشة تنجيد. يمكن للمصنعين

إنشاء عناصر قابلة للمقارنة بسرعة عبر التجميع المتقطع مع إعطاء فرصة للتخصيص. يتم استخدام طريقة التجميع الجزئي

هذه من قبل العديد من شركات التصنيع والبناة.

 

• الخطوط الأوتوماتيكية

تستخدم خطوط التجميع الهزيلة ، مثل الخطوط الآلية ، عمليات التجميع التقليدية. لا تزال المنتجات توضع معًا

قطعة قطعة في تجميع بسيط. ومع ذلك ، فإن كل محطة يديرها مجموعات من العمال وليس الأفراد. نتيجة لذلك ،

فإنه يبسط إلى حد كبير تجميع مجموعة متنوعة من المنتجات ، خاصة الأشياء الكبيرة والمعقدة. يتناوب أعضاء الفريق

على المسؤوليات المختلفة ، وتتغير التعيينات على أساس منتظم. نتيجة لذلك ، يمكن للمصنعين تحقيق أقصى استفادة

من عمال خط التجميع ، الذين يعانون غالبًا من مشاكل جسدية وعقلية نتيجة تنفيذ مهمة واحدة لفترة طويلة من الوقت.

في النهاية ، تستفيد الشركة المصنعة من أفراد أسرع وأكثر وعيًا. لديهم أيضا مطالبات تعويض العمال أقل للتعامل معها.

 

هل تضع البضائع الخاصة بك عبر خطوط التجميع الأكثر كفاءة؟ لكل من المنتجات الكاملة والتجميع المتقطع ، نوفر

 خدمات تصنيع وتجميع متطورة. أنجز العمل بسرعة أكبر. اتصل بنا الآن .

يُشار إلى المسار المنهجي للتجميع لمنتج ما على أنه خط إنتاج ، وغالبًا ما يُعرف باسم خط التجميع أو خط المصنع.

عادة ما يتركز خط الإنتاج على حزام ناقل أو أي نظام ميكانيكي آخر ينقل المنتج فعليًا من محطة إلى أخرى ،

ووصف هذا الناقل بأنه خط إنتاج هو مفهوم خاطئ نموذجي. يضيف عامل مصنع أو آلة قطعة إلى المنتج النهائي ،

أو يقوم بإجراء فحص لمراقبة الجودة ، أو يؤدي بعض المهام الأخرى التي تعتبر بالغة الأهمية لإكمال المشروع

في كل محطة في عملية التصنيع. لم يتم تجميع العناصر على خطوط الإنتاج الأقدم. كان الهدف الأولي لخط الإنتاج

هو تكليف العمال بمسؤوليات معينة في العملية لتحويل المواد الخام ، مثل ألياف القطن ، إلى أشياء مفيدة.

إن خط التجميع الآلي المستخدم في الإنتاج الحديث ولد من هذه الفكرة.

أصبح الإنتاج الضخم أسهل بكثير مع خطوط الإنتاج ، وتم توفير العديد من ساعات العمل لكل سيارة تم تصنيعها. وقد مكّن ذلك

من إنتاج سيارات بأسعار معقولة بمعدل يمكنه مواكبة الطلب العام على التكنولوجيا الجديدة. نتيجة لنجاح Ford ،

بدأت العديد من الشركات الأخرى في اعتماد نموذج خط الإنتاج ، مما أدى إلى أن تصبح الطريقة معيارًا صناعيًا.

 

• مصنع لصنع رقائق البطاطس تلقائيًا، مصنع رقائق البطاطس الأوتوماتيكي

هو منتج جديد تم طرحه في السوق.تم تصميم خط إنتاج رقائق البطاطس الأوتوماتيكي بالكامل خصيصًا لمعالجة البطاطس

إلى رقائق بطاطس لذيذة وعالية الجودة. يمكن تصميم سعات مختلفة لتلبية متطلباتك الخاصة.يمكنك أن تطمئن إلى أن وحدة

آلة إنتاج رقائق البطاطس الخاصة بنا ستساعدك على إدارة أعمال مربحة وضمان هامش ربح صحي.

100-150 كجم / ساعة ، 200-250 كجم / ساعة ، 350-400 كجم / ساعة ، و 400-500 كجم / ساعة هي السعات المتاحة.

إن خط إنتاج شيبس البطاطس أوتوماتيكي بالكامل ، ويتطلب تشغيل من 6 إلى 8 أشخاص فقط ،

مما يعزز كفاءة الإنتاج ويقلل من تكاليف الإنتاج بشكل كبير. خط إنتاج رقائق بطاطس الشيبس الطبيعية

 

• خط إنتاج رقائق البطاطس / رقائق البطاطس الأوتوماتيكية

يتكون خط إنتاج رقائق البطاطس الأوتوماتيكي من مجموعة كاملة من معدات رقائق البطاطس. وهي مكونة

من عشر آلات رئيسية بالإضافة إلى عدد قليل من الآلات المساعدة.

 

• هناك عشر آلات رئيسية في خط إنتاج رقائق البطاطس.

 

• 1. آلة غسيل وتقشير البطاطس

تم تصميم آلة تقشير وغسل البطاطس هذه لإنتاج رقائق البطاطس على نطاق متوسط وكبير.

يجمع بين وظيفتي الغسل والتقشير.

تتميز الآلة ، المجهزة بنظام رش وتفريغ حلزوني ، بقدرة تنظيف عالية بينما تسبب القليل من الضرر المادي.

يمكن معالجة البطاطس والجزر والكسافا والمحاصيل الجذرية الأخرى بها.

 

• 2. آلة تقطيع البطاطس

تستخدم لتقطيع البطاطس والخضروات الجذرية الأخرى مثل الجزر والكسافا والخضروات الجذرية الأخرى.

يمكن لآلة تقطيع البطاطس أن تعزز إنتاجية خط رقائق البطاطس مع توفير الوقت والمال بفضل قدرتها الهائلة

على التقطيع. يمكن تغيير سمك الرقائق. خط إنتاج رقائق بطاطس الشيبس الطبيعية

 

• 3. آلة سلق البطاطس هي آلة تستخدم لسلق البطاطس.

تُستخدم معدات التبييض هذه لمنع الرقائق أو البطاطس المقلية من تغيير لونها والحفاظ على نكهتها الطبيعية.

لأنها مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، فمن السهل تنظيفها.يمكن تعديل وقت التبييض ، ويتم التحكم

في درجة حرارة الماء تلقائيًا ، وتكون المادة معزولة بشكل مزدوج.

 

• 4. آلة تجفيف الاهتزاز

إنها تستخدم اهتزازًا عالي التردد لإزالة الماء الزائد من رقائق البطاطس بعد السلق ، ولها لوحة تفريغ الماء في الأسفل.

بالإضافة إلى ذلك ، للحفاظ على شرائح البطاطس من الالتصاق معًا ونقلها بشكل موحد إلى الماكينة التالية في نفس الوقت.

تتميز شاشة نزح المياه الاهتزازية هذه بمجموعة واسعة من الاستخدامات وهي مناسبة بشكل خاص للتعامل مع المواد الهشة

مثل رقائق البطاطس.

 

• 5.آلة تجفيف شرائح البطاطس بنفخ الهواء

يمكن لمعدات نزح البطاطس التي تهب بالهواء أن تنزح البطاطس باستمرار.باستخدام هواء قوي بدرجة حرارة عادية ،

يمكن للآلة إزالة الماء من سطح شرائح أو شرائح البطاطس مرحلة نزع الماء تجهز رقائق البطاطس أو رقائق البطاطس

أو البطاطس المقلية للقلي ، مما يقلل من وقت القلي ويحسن الطعم. خط إنتاج رقائق بطاطس الشيبس الطبيعية

 

• 6. آلة القلي المستمر لرقائق البطاطس

تستخدم تقنية خلط الزيت والماء لتسهيل إزالة الرواسب.علاوة على ذلك ، يتم إطالة عمر خدمة الزيت.

يقلل اعتماد تقنية خلط الزيت والماء من التكلفة بشكل كبير.لديها نظام رفع شبكي وسهل التنظيف.

 

• 7. آلة الاهتزاز لإزالة الزيوت لرقائق البطاطس

تستخدم معدات إزالة الزيت الاهتزازية اهتزازًا عالي التردد لإزالة الزيت الزائد بكفاءة وفعالية من رقائق البطاطس

المطبوخة والبطاطس المقلية.كما أنه يعمل على منع رقائق البطاطس المقلية من الالتصاق ببعضها البعض.

 

• 8. آلة إزالة الزيوت والتبريد لرقائق البطاطس

كثيرا ما تستخدم لإزالة الزيت الزائد من رقائق البطاطس ، ورقائق البطاطس ، أو البطاطس المقلية لجعلها مذاقا أفضل

وتكون صحية للإنسان.في حين أن العملية يمكن أن تبرد الرقائق أو البطاطس المقلية لمزيد من التجفيف ،

فإن هذا سيمنع الرقائق أو البطاطس المقلية من التكتل معًا نظرًا لوجود زيت على السطح بعد الانتهاء من عملية

إزالة الزيت. علاوة على ذلك ، بعد التبريد ، يمكن نقل رقائق البطاطس لإجراءات أخرى مثل التوابل والتعبئة.

 

• 9. معدات توابل رقائق البطاطس

تتكون آلة النكهة من الفولاذ المقاوم للصدأ وهي أوتوماتيكية بالكامل ، مع أسطوانة دوارة كبيرة للتوابل للتشغيل المستمر.

يمكن استخدامه لتتبيل الأطعمة المنفوخة والمقلية وكذلك رقائق البطاطس والبطاطس المقلية والفاصوليا واللوز

والوجبات الخفيفة. يمكن أن تصنع نكهات سائلة / حلوة / حارة ، وكذلك تكون ملونة.

 

• 10- آلة تعبئة شيبس البطاطس .

إنه قادر على أتمتة العملية الكاملة للتغذية ، والقياس ، والتعبئة ، وطباعة التاريخ ، وتعبئة النيتروجين (إذا لزم الأمر) ،

وإخراج المنتج الكامل.في مصانع رقائق البطاطس المتوسطة والكبيرة / مصانع البطاطس المقلية ، فإن آلة التعبئة العمودية

هذه هي آلة التعبئة والتغليف الأكثر تفضيلاً. يزيد من كفاءة التعبئة ويوفر قدرًا كبيرًا من الوقت.

النيتروجين ضروري للحفاظ على رقائق البطاطس المقلية طازجة ولذيذة وخالية من الإصابات لأنها هشة.

ينتج مصنع رقائق البطاطس / رقائق البطاطس الأوتوماتيكي رقائق البطاطس المقرمشة.

 

• رقائق البطاطس

• وقت القلي: 3 دقائق

• درجة حرارة القلي: 180 درجة مئوية

• وقت السلق: 7-15 دقيقة

• درجة حرارة السلق: 70 درجة مئوية

• فرانكفورترز

 

• فرايز دي فرانس

• وقت القلي: 8-10 دقائق

• درجة حرارة القلي: 180 درجة مئوية

• وقت السلق: 7-15 دقيقة

• درجة حرارة السلق: 70 درجة مئوية

 

• إنتاجية عالية: خط الإنتاج بأكمله سهل التشغيل والصيانة.

• نتائج موثوقة: رقائق البطاطس ورقائق البطاطس في حالة جيدة ، مع سطح أملس وسمك ثابت. علاوة على ذلك ،

• يمكن تعديل السماكة لتلبية احتياجاتك. خط إنتاج رقائق بطاطس الشيبس الطبيعية

• يمكن استخدام البطاطس والجزر والكسافا وغيرها من النباتات الجذرية كمواد خام للمعالجة.

• آمنة: جميع الآلات مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، والتي تتوافق مع اللوائح الصحية الحالية.

• القدرات القابلة للتخصيص متوفرة.

• التدفئة الكهربائية أو الغازية هما خياران للتدفئة.

 

•  خط رقائق البطاطس شبه الأوتوماتيكي

تم تطوير خطوط إنتاج رقائق البطاطس شبه الأوتوماتيكية منخفضة التكلفة الخاصة بنا خصيصًا لمنتجي رقائق البطاطس

الصغيرة والمتوسطة الحجم.قد نقوم بتخصيص المصنع لمتطلبات الجهد الخاصة بك. يرجى التحقق مرة أخرى من الجهد

قبل المتابعة.مجانًا ، قد نوفر لك وصفة رقائق البطاطس المقلية.بالنسبة للعديد من بائعي رقائق البطاطس ،

نقدم ثلاث قدرات إنتاج متميزة (30 كجم / ساعة ، و 50 كجم / ساعة ، و 100 كجم / ساعة).

يمكن العثور على خطوط رقائق البطاطس شبه الأوتوماتيكية في محلات البقالة ومنافذ البيع بالتجزئة

ومحلات السوبر ماركت والمطاعم ، من بين أماكن أخرى.يؤدي خط معالجة رقائق البطاطس شبه الأوتوماتيكي

وظائف مماثلة لخط إنتاج رقائق البطاطس الأوتوماتيكي بالكامل ، في حين أن خط معالجة رقائق البطاطس اليدوي

أقل تكلفة بكثير ومثالي لمنتجي رقائق البطاطس على نطاق صغير.يعد أصغر خط إنتاج لرقائق البطاطس ،

والذي يبلغ عائده 30 كجم / ساعة ، مثاليًا لمحلات السوبر ماركت وتجار التجزئة للمواد الغذائية.

 

• تدفق عملية خط رقائق البطاطس شبه التلقائي

غسل وتقشير البطاطس –

تقطيع البطاطس إلى شرائح –

سلق شرائح البطاطس –

نزع الماء عن شرائح البطاطس –

قلي رقائق البطاطس –

إزالة الزيوت من رقائق البطاطس –

توابل رقائق البطاطس

سوف يتطلب الإنتاج 4-8 أشخاص. يفضل وجود عامل واحد لكل آلة. لأنه سيرتبط بقدرة الإنتاج. إذا كان هناك عامل واحد فقط ،

• فسوف تقل السعة بشكل مناسب.

• متطلبات إنتاج رقائق البطاطس

• وقت القلي: 3-4 دقائق

• درجة حرارة القلي: 170-180 درجة مئوية

• وقت التبييض: 60-90 ثانية

• درجة حرارة السلق: 90-95 درجة مئوية

• فرانكفورترز

• متطلبات إنتاج البطاطا المقلية الفرنسية

• وقت القلي: 40-60 ثانية

• درجة حرارة القلي: 170-180 درجة مئوية

• وقت التبييض: 60-90 ثانية

• درجة حرارة السلق: 90-95 درجة مئوية

 

• مصنع شيبس البطاطس نصف أوتوماتيكي بطاقة 30 كجم / ساعة

يعتبر مصنع رقائق البطاطس شبه الأوتوماتيكي بسعة 30 كجم / ساعة مثاليًا للمبتدئين. يمكننا تقديم دراسات

تحليل السوق المهنية وكذلك الحلول للعملاء كمورد لآلات رقائق البطاطس عالية الجودة.

 

• 1. غسل وتقشير البطاطس

آلة غسل وتقشير البطاطس: يمكن لآلة تقشير البطاطس ، المجهزة بأسطوانة صنفرة ، إزالة الجلد الرقيق تمامًا وبكفاءة.

في خط رقائق البطاطس بأكمله ، يضمن معدل التقشير المرتفع بداية جيدة ووتيرة تشغيل نموذجية. الغسل والتقشير

في آلة واحدة يقضي على الجهد المتكرر ويوفر الوقت. خط إنتاج رقائق بطاطس الشيبس الطبيعية

• نسبة عالية من التقشير (تصل إلى 98٪).

• تتوفر البطاطس بأحجام مختلفة.

• سهل الاستخدام ونظيف.

• في نفس الوقت ، أغسل وأقشر.

 

• 2. تقطيع البطاطس إلى شرائح

آلة تقطيع البطاطس: يمكن لآلة تقطيع البطاطس أن تصنع شرائح ، ورقائق ، وبطاطس مبشورة من البطاطس

المقشرة. يمكن تعديل البكرات والقواطع لسماكات مختلفة لشرائح البطاطس ورقائق البطاطس. مع آلة رقائق البطاطس

متعددة الاستخدامات هذه ، يمكنك بسهولة تصنيع رقائق البطاطس والبطاطس المقلية. لراحتك ، نقدم طريقتين

للتغذية (التغذية العمودية والتغذية الجانبية).

• يمكن تغيير السماكة في أي وقت.

• تتوفر رقائق البطاطس والبطاطس المقلية.

• تم إجراء عملية القطع بالكامل دون وجود عوائق.

• لديك خيار من طريقتين للتغذية.

 

• 3. سلق رقائق البطاطس

آلة تبيض شرائح البطاطس: معدات معالجة مسبقة لقتل البكتيريا الخطرة مع الحفاظ على المذاق الأصلي للطعام ،

تستخدم آلة تبيض شرائح البطاطس لقتل البكتيريا الضارة مع الحفاظ على النكهة الأصلية للطعام. تتميز رقائق البطاطس

المقشرة بلون ساطع ورائحة نباتية لطيفة ، كما أن الإنزيم النشط يُثبط لسهولة التخزين.

• يتم ضبط درجة حرارة الماء تلقائيًا.

• يمكن تغيير وقت السلق.

• لخط رقائق البطاطس الخاص بك ، لدينا مجموعة متنوعة من القدرات.

 

• 4. نزع الماء من رقائق البطاطس

آلة تجفيف رقائق البطاطس: باستخدام عمليات نزع الماء بالطرد المركزي ، يمكن لآلة تجفيف رقائق البطاطس

إزالة الماء السطحي من رقائق البطاطس المبيضة. تنتج آلة نزح المياه هذه رقائق البطاطس وشرائح البطاطس

التي يمكن قليها بسهولة في معدات القلي التالية. تم تجهيز آلة التجفيف هذه بتقنية مقاومة للصدمات تسمح لها

بالدوران بسرعة عالية مع الحفاظ على ثباتها.خط إنتاج رقائق بطاطس الشيبس الطبيعية

• معدل نزح المياه مرتفع.

• في حالة تشغيل جيدة.

• خزانة رقمية تتحكم في كل شيء تلقائيًا.

 

• 5. رقائق البطاطس المقلية

آلة قلي رقائق البطاطس: يمكنك الاختيار بين طريقتين للتسخين: كهربائي أو غاز. يمكنك اختيار أي شخص تريده

على أساس موارد الطاقة الخاصة بك. إن لمعان ونكهة رقائق البطاطس المقلية والبطاطس المقلية جذابة.

تضمن التكنولوجيا التي تحمي من ارتفاع درجة الحرارة تصنيعًا آمنًا.

يمكن لمعدات القلي عالية التقنية توفير ما يصل إلى 50٪ من الزيت.

هناك طريقتان للتدفئة للاختيار من بينها.

طعم وبريق رقائق البطاطس المقلية ممتازان.

 

• 6. إزالة الزيوت من رقائق البطاطس المقلية

آلة إزالة الزيوت من رقائق البطاطس: باستخدام نفس مبدأ الطرد المركزي مثل آلة نزح شرائح البطاطس ،

فإن آلة إزالة الزيوت من رقائق البطاطس هذه تزيل الزيت الزائد من رقائق البطاطس المقلية والبطاطس المقلية.

لا تتحسن صحة الناس بتناول الكثير من الزيت. تقلل تقنية إزالة الزيوت من تكاليف الإنتاج في نفس الوقت.

• نسبة عالية من إزالة الزيوت. خط إنتاج رقائق بطاطس الشيبس الطبيعية

• بسبب خزان الانسكاب ، لن يتسرب قطرة الزيت المتناثر.

• يمكن تغيير سرعة الدوران.

• لدينا مجموعة متنوعة من القدرات لتختار من بينها.

 

• 7. توابل لرقائق البطاطس المقلية

آلة توابل رقائق البطاطس: لمجموعة متنوعة من الأذواق ، يمكن تتبيل رقائق البطاطس والبطاطس المقلية بمجموعة

متنوعة من الصلصات.

• يتم توزيع رقائق البطاطس والصلصات بالتساوي.

• في آلة توابل رقائق البطاطس ، يمكن تعديل الحجم.

• إجراء التتبيل له معدل كسر منخفض.

• مناسب لقلي أي نوع من المأكولات.

 

• 8- التعبئة لرقائق البطاطس المقلية

آلة تغليف رقائق البطاطس المليئة بالنيتروجين: يجب تعبئة رقائق البطاطس المنكهة على الفور قبل أن تفسد.

رقائق البطاطس المغلفة في أكياس مليئة بالنيتروجين لن تتفاعل مع الأكسجين. يمكن تخزين رقائق البطاطس

في كيس لفترة طويلة دون أن تفقد نكهتها.

مع وجود غرفتين ، يمكنك إنجاز الكثير من العمل في فترة زمنية قصيرة.

في الوقت نفسه ، نقوم بإغلاق الحاوية وتبريدها ونملأها بالنيتروجين.

يتم توفير الوقت والعمل باستخدام ختم محكم.

من الممكن أن تتحرك. خط إنتاج رقائق بطاطس الشيبس الطبيعية

 

المصدر : دليل العرب في تركيا