معدات مصنع شوكولاتة للبيع

• آلة طحن السكر. … أسعار خط إنتاج الشوكولاتة

• خزان تذويب الشوكولاتة. …

• آلة تكرير الشوكولاته المحار. … أسعار خط انتاج الشوكولاتة

• خزان تخزين الشوكولاتة. …

• آلة تقسية الشوكولاتة. …

• خط صب الشوكولاته. …

• آلة تغليف الشوكولاتة

• القطع الأساسية للمعدات لمصنع الشوكولاتة

هناك قدر كبير من الشوكولاتة المتاحة للشراء ، وكلها خضعت لعملية معالجة دقيقة في المنشأة قبل تعبئتها. للإجابة

على سؤالك ، ما أنواع الآلات التي يحتاجها مصنع الشوكولاتة؟

للبدء ، دعنا نتعرف على العملية الشاملة التي تحدث في المصنع عند صنع الشوكولاتة.

يتم تضمين الخطوات التالية في إنتاج السكر: الطحن ، والصهر ، والتغذية ، والتكرير ، والغربلة ، والتخزين ، والحفاظ

على درجة الحرارة ، والصب ، والقولبة ، والاهتزاز ، والتبريد ، والتصلب ، وإزالة القوالب ، والاختيار ، والتعبئة والتغليف.

يحتاج مصنع الشوكولاتة إلى ما مجموعه سبع ماكينات شوكولاتة مختلفة لإكمال العملية الموضحة أعلاه.

• 1. آلة طحن السكر

السكر الحبيبي هو المكون الأساسي في كل أنواع الشوكولاتة وغالبًا ما يمثل حوالي نصف الوزن الإجمالي للمنتج النهائي.

من خلال طحن السكر المحبب إلى مسحوق ، لن يصبح هيكل المنتج أكثر نعومة وحساسية فحسب ، بل سيكون له أيضًا

بعض التأثير على نكهة الشوكولاتة وحلاوتها.

• 2. حاوية لصهر الشوكولاتة

في درجة حرارة الغرفة ، يحتوي كل من سائل الكاكاو وزبدة الكاكاو وبدائل زبدة الكاكاو على قوام قوي. يجب صهرها أولاً

حتى يتم مزجها لعملية التكرير التي تأتي بعد التغذية.مطحنة السكر وخزان الصهر كلاهما مكونان لمعالجة المواد الخام

التي تحدث قبل الجمع. معدات مصنع شوكولاتة للبيع

• 3. آلة محارة وتكرير الشوكولاتة

يعتبر قشور المكونات الرابط الأساسي في عملية تصنيع الشوكولاتة. ينتج عن الطحن في مكان أدق توزيع أكثر اتساقًا

لجميع أنواع المواد ويقلل من صفاء المواد. من الممكن أن يصل متوسط ​​النعومة إلى 20 ميكرون ، مما ينتج عنه نكهة رقيقة

ومزلقة. في معظم الحالات ، تستغرق عملية التكرير ما بين 16 و 22 ساعة.

• 4. حاوية مملوءة بالشوكولاتة للتخزين

بالنسبة للجزء الأكبر ، يتم استخدامه لغرض الحفاظ على الحرارة أثناء تخزين ملاط ​​الشوكولاتة الذي تم طحنه جيدًا.

يتم ذلك لتلبية المتطلبات التكنولوجية لصناعة الشوكولاتة وكذلك متطلبات الإنتاج المستمر.

• 5. جهاز تذويب وصب الشوكولاتة

يخدم التحكم في درجة الحرارة هدف التسبب في تبلور زبدة الكاكاو في بلورات بيتا مستقرة في الملاط بحيث يمكن التعبير

عن هذه البلورات كبريق داكن. الهدف الثاني هو تمديد الفترة الزمنية التي يمكن تخزين المنتجات فيها.

• 6. خط صب الشوكولاتة

تُستخدم خطوط القولبة المستمرة لإنهاء عملية صب الشوكولاتة الحديثة. إنه خط إنتاج شوكولاتة مؤتمت بالكامل

ويتميز بالدورة الكاملة. من الممكن صب الشوكولاتة أحادية اللون ، ثنائية اللون ، وساندويتش باستخدام هذا الإناء.

بالإضافة إلى هذه الإمكانيات ، فإن آلة تشكيل الشوكولاتة تقوم أيضًا بإجراء الخبز التلقائي والسكب الأوتوماتيكي ،

وهي مجهزة باهتزاز كامل. إنها سهلة التشغيل والصيانة ، ولديها قالب عريض ، ولديها عدد قليل من القوى العاملة ،

وتتميز بالتشغيل والصيانة المريحة ، وتتميز بحركة بسيطة وموثوقة ، وما إلى ذلك. آلة تشكيل الشوكولاتة هي قطعة

أساسية من المعدات لإنتاج أي شوكولاتة.

• 7. آلة تعبئة وتغليف الشوكولاتة

حدد المتطلبات ، ثم حدد آلة تعبئة الشوكولاتة التي تلبي تلك الاحتياجات على أفضل وجه. بمجرد اكتمال هذه الخطوة ،

سيتمكن المصنع من طرح أصناف الشوكولاتة المكتملة في السوق.المعدات اللازمة لمصنع الشوكولاتة مذكورة أعلاه ؛

إذا كنت مهتمًا بشراء أي من هذه الأجهزة ، معدات مصنع شوكولاتة للبيع

• ماكينات شوكولاتة أبيكس ، متخصصة في الاستخدام الصناعي والتجاري

تعد شركة Apex Machinery Corporation واحدة من أبرز منتجي ماكينات الشوكولاتة في العالم ؛ تقوم الشركة بتصميم

وبناء وتركيب آلات عالية الجودة لمعالجة مجموعة متنوعة من الشوكولاتة. في Apex ، لدينا كل ما تريده لأتمتة عملية تصنيع

الشوكولاتة باستخدام نظام مصمم خصيصًا لتلبية احتياجاتك. إن ماكينات الشوكولاتة لدينا قادرة على أداء مجموعة متنوعة

من المهام ، بما في ذلك التسخين ، والتلطيف ، والقولبة ، والغزل ، بالإضافة إلى توفير أنفاق التبريد وغيرها

من المعدات المساعدة لتلبية متطلباتك.

• مخطط انسيابي لعملية تصنيع الشوكولاتة

يمكن تشكيل الحلويات المصنوعة من الشوكولاتة على خط إنتاج الشوكولاتة لدينا في مجموعة متنوعة من الأشكال ب

فضل القوالب المستخدمة. تشمل هذه الأشكال الأشكال المستديرة والمثلثة والزيتون والكرة والكاجو ، ويمكن أيضًا صنعها

حسب الطلب وفقًا لتفضيلاتك. نحن قادرون على إنشاء وتطوير خطوط الشوكولاتة لتلبية أي متطلبات .

• آلات صنع الشوكولاتة للصناعة

إن آلات Enrobing ، والقولبة ، والتشكيل الأساسي ، والتلميع ليست سوى عدد قليل من الآلات المتوفرة

في معدات إنتاج الشوكولاتة الصناعية الخاصة بنا. يمكن رؤية العديد من أنواع المعدات والآلات التي نصنعها .

• ماكينات مصنع ابيكس للشوكولاته

آلات شوكولاتة Apex مؤتمتة بالكامل ، مما يتيح لك إنشاء التطبيق الدقيق الذي تحتاجه لمصنع الشوكولاتة الخاص بك.

وفيما يلي بعض الأمثلة على ذلك: لطحن كتلة الشوكولاتة بدقة ، يتم استخدام آلة صنع الشوكولاتة.

تستخدم آلة مطحنة كرات الشوكولاتة الاحتكاك والتأثير بين الكرات الفولاذية ومادة الشوكولاتة داخل أسطوانة عمودية

لطحن كتلة الشوكولاتة بدقة والخلط إلى درجة نقاوة معينة. معدات مصنع شوكولاتة للبيع

يعتبر خزان إذابة الدهون من أهم الآلات في صناعة الشوكولاتة ، ويستخدم لإذابة كتلة الشوكولاتة.

تُستخدم مضخة توزيع الشوكولاتة لنقل كميات كبيرة من الشوكولاتة ويمكن استخدامها بمفردها أو جنبًا إلى جنب مع خط إنتاج

لإطعام مجموعات كبيرة من الناس. يمكن للعملاء الاختيار من بين مجموعة متنوعة من النماذج ، ولكل منها معدل تدفق مميز.

يحتوي خزان تخزين الشوكولاتة لدينا على نظام أوتوماتيكي للتحكم في درجة الحرارة لحفظ الشوكولاتة المطحونة بدقة

عند درجة حرارة ثابتة. تتراوح صهاريج تخزين الشوكولاتة كبيرة السعة لدينا من 2 إلى 10 أطنان ، حسب احتياجاتك.

من خلال استخدام التحكم الدقيق في درجة الحرارة لجعل البلورات الجزيئية في الشوكولاتة تحافظ على هيكل منتظم ،

تم تصميم آلة تقسية الشوكولاتة المستمرة لدينا لتقديم الشوكولاتة لمعانًا عاليًا ، وذوقًا جيدًا ، وفترة صلاحية ممتدة.

• آلات صنع الشوكولاته للبيع

تم إنشاء وبناء معدات الشوكولاتة التجارية الخاصة بنا لإنتاج كميات كبيرة من الشوكولاتة للاستخدام التجاري ، وتشمل

الآلات الآلية مثل آلة تغذية المحاذاة التي تستقبل وتحاذي منتجات الشوكولاتة في خط واحد للتغليف. يمكن إضافة آلة تهوية

إلى خط الإنتاج الحالي لديك للسماح بتهوية منتجات الشوكولاتة ، مما يوفر الوقت والمال مع تحسين المذاق أيضًا.

بعبارة أخرى ، يمكننا تقريبًا إنشاء أي شكل من أشكال معدات الشوكولاتة التجارية لأي نوع من الأعمال.

 باستخدام معدات الشوكولاتة التجارية الخاصة بهم في هذا الفيديو.

• ماكينات تغليف الشوكولاتة

آلات تغليف الشوكولاتة ضرورية لأي صانع شوكولاتة. يتمتع Apex بقدر كبير من الخبرة مع هذه الأنواع من الأجهزة.

فيما يلي بعض الأمثلة على أنواع آلات التعبئة والتغليف التي نصنعها: معدات مصنع شوكولاتة للبيع

• آلة اللف وتتبع علامات الصور للاستخدام مع مغذي المحاذاة مستخدمة لتحريف الأغلفة وختم عناصر الشوكولاتة

   في عبوات مفردة أو مزدوجة أو علوية.تأتي آلة التغليف القابلة للطي مع جهاز وضع العلامات الاختياري وتلف القاع

المسطح أو عناصر الشوكولاتة بالبيض مع غلاف قابل للطي في ورق الألمنيوم.

• آلات صنع ألواح الشوكولاتة

آلات قطع الشوكولاتة لدينا تصنع ألواح الشوكولاتة بأحجام مختلفة ، جاهزة للتغليف والغلق في آلات التغليف المطوية لدينا.

هل تحتاج إلى مستطيل أو شريط مربع لمنتجك؟ ماذا عن مثلث أم دائري؟ ربما تحتاج إلى شكل خيالي للغاية.

هذه ليست قضية بالنسبة لنا. نصنع ماكينات قطع الشوكولاتة لأغراض متنوعة. معدات مصنع شوكولاتة للبيع

• آلات صنع الشوكولاتة

في Apex ، نسعى جاهدين لإنشاء وتوفير آلات إنتاج الشوكولاتة عالية الجودة التي تنتج منتجات الشوكولاتة التجارية.

مهما كانت متطلباتك ، لدى Apex الأشخاص والمعرفة والموهبة لمساعدتك في تحقيق رؤيتك. اسمح لنا بمساعدتك

في توسيع شركتك. يرجى الاتصال بنا إذا كان لديك أي أسئلة.

• آلات الشوكولاتة التجارية والصناعية:

عندما تشتري الشوكولاتة من متجر أو تطلبها عبر الإنترنت ، فإن معظمها يأتي من مصانع الشوكولاتة التجارية أو الصناعية ،

وهي شركات متخصصة في صنع أنواع مختلفة من الشوكولاتة. سوف يستخدمون آلات الشوكولاتة ، التي تستخدم

في كل من الإعدادات الصناعية والتجارية. يمكنهم صنع مجموعة متنوعة من الشوكولاتة ويكون الإجراء مؤتمت بالكامل تقريبًا.

إليك ملخص لآلات صنع الشوكولاتة التجارية والصناعية المتوفرة في السوق اليوم ،وما يمكن أن تتوقعه إذا قررت شراء واحدة.

• آلات الشوكولاتة:

كما يوحي الاسم ، فهذه آلات مخصصة فقط لإنتاج حلوى الشوكولاتة للبيع في متجرك المحلي. يمكن تخصيصها بناءً

على المعلمات التي سيُنشئها الأشخاص قبل إنتاج مجموعة من الشوكولاتة. قد يقدمون مجموعة واسعة من الخدمات ،

بما في ذلك آلات التشكيل  والغزل. تتحد كل هذه العوامل لإنتاج العديد من أنواع وأنماط الشوكولاتة التي نستهلكها يوميًا.

• خط انتاج الشوكولاتة

كل آلة شوكولاتة يتم تصنيعها لها خط إنتاج مرتبط بها. هذه هي الطريقة التي يمكنهم بها إنتاج الملايين من قطع الحلوى

المميزة على الطيار الآلي. بعد مرور ماكينة الشوكولاتة ، سيتم نقل الشوكولاتة إلى مناطق مخصصة في جميع

أنحاء المصنع عبر حزام ناقل. عندما تخرج هذه الحلوى من العلبة ، ستكون قد خضعت بالفعل لمعدات التشكيل

والتلميع الأساسية ، مما يضمن أنها تبدو لذيذة.معدات مصنع شوكولاتة للبيع

• ما هي الآليات الكامنة وراء آلات الشوكولاتة هذه؟

تستخدم ماكينات الشوكولاتة المؤتمتة بالكامل عددًا من الطرق المختلفة. يعتمد ذلك أيضًا على نوع الشوكولاتة

التي يخططون لتصنيعها. على سبيل المثال ، قد تطحن آلة تحميص الشوكولاتة الشوكولاتة إلى مسحوق ناعم.

بعض الناس يصنعون كرات الشوكولاتة في اسطوانات عمودية. يوجد خزان إذابة الدهون في العديد من المعدات المستخدمة.

هذه واحدة من أكثر الآلات شيوعًا المستخدمة لإنتاج كميات كبيرة من الشوكولاتة. قد توجد مضخة توصيل الشوكولاتة

في ظروف مختلفة ، لا سيما في البيئات الصناعية والتجارية الكبيرة. يتيح ذلك إمكانية التغذية الجماعية للشوكولاتة

في النظام بمعدلات مختلفة ، مما يسمح بتصنيع قطع مختلفة من الشوكولاتة وفقًا لمواصفاتها.معدات مصنع شوكولاتة للبيع

• آلات صنع الشوكولاتة الأخرى المستخدمة اليوم

تتوفر أنواع مختلفة من ماكينات الشوكولاتة. إذا كنت تستخدم معدات الشوكولاتة التجارية ، على سبيل المثال ،

فإن هذه الآلات الآلية سيكون لها حزام ناقل ينقل الشوكولاتة إلى حيث سيتم لفها. تتوفر أيضًا آلات تغليف الشوكولاتة

وآلات اللف وآلات تغليف قابلة للطي. تستخدم هذه لتغليف الشوكولاتة بالورق أو ورق الألمنيوم وختمها. تُستخدم ماكينات

ألواح الشوكولاتة على نطاق واسع في الوقت الحاضر ، حيث يستخدمها بعض صانعي الشوكولاتة الرئيسيين في العالم.

لديهم القدرة على صنع الملايين من ألواح الشوكولاتة من جميع الأنواع ، وهذا هو سبب وجود الكثير للاختيار من بينها.

ستتوفر آلة تقسية الشوكولاتة المستمرة ، وخط إنتاج نحل الشوكولاتة ، والعديد من آلات الشوكولاتة الأخرى. يعتمد الأمر

فقط على نوع الشوكولاتة التي تريد صنعها في منشأتك ، وهناك عدد من الشركات التي تبيعها بأسعار رخيصة للغاية.

معداتنا ذات جودة عالية ، ومع ذلك فهي أيضا ذات أسعار معقولة.

يُقترح إجراء بحث شامل عبر الإنترنت لآلات الشوكولاتة لتحديد المؤسسات التي تصنع بعضها أو كلها. يفضل التعاون

مع شركة تمتلك الجزء الأكبر من هذه الآلات. هذا سيجعل توصيل المعدات المختلفة أسهل بكثير. يمكن أن يكون تطوير منتجات

الشوكولاتة عملية طويلة. هذا هو سبب وجود العديد من الآلات ، لكل منها وظيفتها الخاصة. يمكنك بسهولة معرفة الشركة

التي تقدم أكبر الصفقات على مجموعة ضخمة من ماكينات الشوكولاتة المتاحة من خلال مقارنة الأسعار التي توفرها الشركات.

إذا كنت جديدًا في هذا القطاع وترغب في معرفة ما تشتريه ، فلديك الآن مفهوم جيد لمختلف الآلات المستخدمة.

إذا كنت من المخضرمين في الصناعة ، فمن المحتمل أن تكون قد شاهدت Apex في جميع المعارض التجارية الكبرى

في جميع أنحاء العالم. نصنع كل ما تحتاجه ، بما في ذلك خط إنتاج الشوكولاتة وطاحونة كرات الشوكولاتة وخزان تذويب

الدهون ، وهو أمر مطلوب عند إنتاج كميات ضخمة من الشوكولاتة. بالنسبة للعمليات الأكبر ، ستكون هناك حاجة إلى جهاز

تهوية بالإضافة إلى خزان تخزين الشوكولاتة. سيكون لديك مصنع شوكولاتة صناعي أو تجاري مبسط يمكنه تصنيع

أكبر قدر ممكن من الشوكولاتة بمجرد الانتهاء من إعداد كل شيء والموظفين الذين تم تدريبهم لإدارة كل مكون من مكونات

نظامك. ابدأ دراستك اليوم ، وستحصل على جميع ماكينات الشوكولاتة التي تحتاجها لعملك في أي وقت من الأوقات.

المصدر : دليل العرب في تركيا